المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ترايفل شوكولاتة


يسوى حياتي
09-08-2007, 05:55 PM
المقــادير:
150غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوّبة
1 علبة × 170غ قشطة نستله
175غ فتات الكيك
2/1 كوب لوز مبشور
شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة كاكاو للتزيين
طريقة التحضير:
. تذوب الشوكولاتة بإناء زجاجي فوق وعاء فيه ماء يغلي
. تترك الشوكولاتة المذوّبة لتبرد قليلاً ثم تمزج يدوياً مع قشطة نستله حتى يصبح المزيج ناعماً
. يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجياً مع التحريك المستمر ثم يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة 30-45 دقيقة
. يخرج الخليط من الثلاجة (البراد) ويقسّم لـ20-25 قطعة ويشكل على هيئة كرات. تقلّب الكرات في شوكولاتة قيرميسيللي أو بودرة الكاكاو ثم توضع في قوالب البتي فور الورقية الصغيرة وتحفظ باردة
. اقتراح: يمكن تقديم ترافيل الشوكولاتة مع القهوة أو إهداؤها في علبة

Loureen
09-08-2007, 10:09 PM
يسلمووووووووووووووو
وبعدين مع هالوصفات اللي تجيب السمنة
دوريلي شي على الرشاقة يابنت بسني راح انبط
;)

دنيا الالوان
09-09-2007, 02:11 AM
يسلمووو ياعسولة على الوصفة الحلوة

غــرور الــورد
09-09-2007, 10:38 PM
يسـوى حياتي ..

تسلم دياتك خيتـو عالطريقه ..

ان شاء الله اسويها اول يوم برمضان ..

واعزم كل الاعضاء عليها وعلى راسهم انتي :)

دمتِ سالمه ..

...

يسوى حياتي
11-13-2007, 11:29 PM
دهونه سويها وكوليها


وخلي عنتس الرشاقه

>>>>> تبيها تسوي وترسلهااااااا


مشكوره على المرور

ZOZO
11-14-2007, 01:06 PM
شكلها روعه بس لو كان فيه صور ههه


بس الطريقه واضحه جدا هه يسلموو ياعمري وكثري من هالمواضيع >>>عناد في دهن

!سحر الغلا!
11-14-2007, 03:36 PM
ياعيني عالشوكولاتــه........

يعطيك العاااااافيه قلبووووووووووو......


تحياتي لك........

مرفا الحنايا
11-18-2007, 11:12 AM
وااااااااااااااااااااااااااو خطييييييييرة

يسلمويسوى