محشي الكرنـــب

[الدانه]

المقادير

_ ملفوف كرنب كبيرة
تفتحين اوراقها وتسلق ثم تقطع
1/2 و1كاس رز منقوع ومغسول
1 بصلة مفرومة ناعم
كزبرة مفرومه ناعم
ملح و بهارات وكركم
2 ملعقة كبيرة زيت
1طماطم مقطعه صغير
1ملعقة معجون طماطم

الطريقة

ينقع الرز على الأقل ساعتين ثم يصفى
يضاف له باقي المقادير وتخلط جيدا
تحشي الكرنب بالحشوة وتلفيه اصابع وترصية في قدر فيه شرائح من بطاطس
ثم يصب عليه التالي:-
3 كاس كبير ماء دافئ + مكعب ماجي + 2ملعقة زيت+1ملعقة معجون طماطم
تقلبيهم مع بعض حتى يذوب الماجي وتصبيه فوق الملفوف وتركيه علىنار هادية حتى تنشف تمام
وتصف بالصحن المعد وتزيين

منقول

[نظرة عيون]

يسلموو خيتوو انا احب الكرنب
لكن لما يسلق مستحيل اكله ..
رغم فوائده...
يعطيك العافية خيتوو..

[بنت قحطــانـ]

يسلموو يالغــــلا على الطريقه ..

يعطيك الـــف عــــافيه ..

[Loureen]

يسلمو ياقلبو وايد لذيذة هالأكلة ما اقاومها :33:

[الدانه]

يسلموو خيتوو انا احب الكرنب
لكن لما يسلق مستحيل اكله ..
رغم فوائده...
يعطيك العافية خيتوو..

هــــــــــــــــلا فيكـــــ نظرة عيون

يعطيك العافيه على المرور

منــــــــــــــــــوره

[الدانه]

يسلموو يالغــــلا على الطريقه ..

يعطيك الـــف عــــافيه ..


هـــــــــــلا فيكـــــــ بنوتـــــــــــه


يسلموا ياقلبي على المرور

نورتي

[الدانه]

يسلمو ياقلبو وايد لذيذة هالأكلة ما اقاومها :33:

الله يسلمكــــ دهونه

الحمد لله مثل ذوقي أحبها

مروركــــــ كتيـــــــــر لزيز على ألبــــــــــي لا تحرميني ها الطله

[مفارق ضنين]

اعجبني اسم هالاكله ..... <<< ملقوف ماقدر يقاوم...

تحياتي: مفارق ضنين

[الدانه]

اعجبني اسم هالاكله ..... <<< ملقوف ماقدر يقاوم...

تحياتي: مفارق ضنين

زين أعجبك خلاص لازم تأخذ الطريقه وتسويها لأهلك تبدع لهم مافيها شي:152:


مشكـــــــــــور على المرور

منـــــــــــــــور مفارق ضنين

[مفارق ضنين]

لو اطبخلهم باطلع الصحون كلها ...... وفي الاخير باحرق الطبخه....

[الدانه]

لو اطبخلهم باطلع الصحون كلها ...... وفي الاخير باحرق الطبخه....

مو مشكله أهم شي تطبخ لهم

حياك مره ثانيه

[جنـون أنــثي]

يعطيكي الف عافيه حبيبتي

يسلموووع الطريقه

[الدانه]

يعطيكي الف عافيه حبيبتي

يسلموووع الطريقه

حيــــــــــــاك جنووون

منــــــــــوره الصفحه

لا خلا ولا عــــــدم حبيبتي

[جنون العاطفة]

تسلم يدينك خيتوووو والله يعطيك العافية


تحيتي لك ..

[الدانه]

تسلم يدينك خيتوووو والله يعطيك العافية


تحيتي لك ..

الله يعافيكــــ

ومشكــــــوره ع المرور

منوره بتواجدك لا عدمتك